驱车沿着弯弯曲曲的山路行驶20多公里,来到原州区河川乡上黄村,眼前一大片拱棚沿着山脊排列着。走进棚里,香气浓郁,村委会主任黄玉孝、驻村第一书记张勇等人正在修剪香菇。“这是上午才采摘下来的,要抓紧时间剪掉香菇脚晾晒起来”,黄玉孝说。
2018年,上黄村借助闽宁协作帮扶资金建设5栋大棚,并开始制作香菇菌棒。在西北农林科技大学专家团深度参与技术指导的基础上,合作社成员和种植户不断实践、探索,全面掌握了菌棒制作和菌类种植的要领,制作的菌棒成活率、出菇率双高。2021年,争取农发基金项目,新建菌菇标准化大棚18栋,进一步扩大产业发展。去年,生产香菇菌棒15万个,种植香菇4.5万棒,为村集体经济增收13万元,带动务工42户,户均增收4000多元,最多的增收1.4万元。
不少村民在大棚里务工,还学到了种植技术。今年,上黄村驻村工作队和村“两委”鼓励村民独立种植香菇,村民姚国霞利用废弃牛棚种了2000棒香菇,“每棒补贴5元,每年出菇4茬,按照每公斤鲜菇16元、每公斤干菇40元计算,今年的纯利润能有1.6万元。”姚国霞种菇的收益让村民羡慕不已,越来越多的村民产生了种菇的想法。
去年以来,上黄村在菌菇种植和菌棒制作两条线上同时发力,不断拓宽收入来源。今年加工制作香菇菌棒10万个,从山东引进“七河八号”和“七河九号”新品种,种植香菇4.5万棒,预计实现村集体经济收益30万元。同时,辐射带动河川乡骆驼河村、寨洼村和母家沟村开始发展香菇产业,菌菇种植产业带动全乡112名农户实现家门口就业。
上黄村的鲜香菇在本地市场上已占有一席之地。最近,正逢出菇高峰期,每天采收鲜菇上千斤。为预防降雨影响,河川乡为上黄村香菇种植配套了烘干机,通过售卖干菇拓宽销路。“我们经过考察,准备进行精深加工,制作香菇酱,研究香菇新吃法。通过延长产业链、深挖香菇产品潜力,带动村民共同参与到香菇产业中,进一步增收。”驻村第一书记张勇说。(来源:今日固原客户端)
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