头营镇张崖村：“靠山吃山”的致富经

“房前屋后的空地闲着也是闲着，我们就是靠山吃山，养点牛、羊、鸡，种点红梅杏，一年收入完全够家庭支出了。”走进头营镇张崖村67岁老人刘忠仁的家中，屋后30余亩的红梅杏树上挂满了红彤彤的果实，果香四溢。

刘忠仁仔细观察着果实的生长情况，对即将成熟的红梅杏爱不释手。“红梅杏种了十几年了，一直没有系统管理，成熟之后都是自己吃或者送朋友，5年前朋友咨询着想让我给他买一点，就发现了售卖红梅杏的契机。”

从那时起，刘忠仁便开始悉心管理杏林，经过朋友之间的口口相传，他种植的红梅杏凭借着高甜度惊艳大家味蕾，一路走出大山，远销西安、北京等地。大片的红梅杏林，不仅美化了环境，还让刘忠仁一家多了一笔不小的收入。

“我还在院子前面养了100只羊，每逢周边集市我都会拉去售卖，一年下来也能赚5万元。”除了红梅杏种植，村子里的牛、羊、鸡养殖也发展得有声有色。目前全村牛存栏量达到200余头，羊存栏量700余只，鸡存栏量3000余只。

走进养殖户蔺占如的家中，“涌入家庭农场”的标识牌十分醒目，1000余只毛茸茸的土鸡悠闲散步。“山地广阔是我们的优势，前年我开始在院子外规划养殖生态鸡、蛋鸡，通过销售散养的虫草土鸡、土鸡蛋，这两年收入挺乐观的。”据蔺占如介绍，纯天然养殖，不仅降低了养殖成本，还保证了鸡肉和鸡蛋的高品质。

这些绿色生态土鸡和土鸡蛋通过亲戚、朋友的推荐，逐渐打开了销路，蔺占如还通过网络平台进行养殖记录和直播，吸引越来越多的顾客在网上提前订购。目前，蔺占如的家庭农场里，年销售生态鸡蛋2万枚以上，生态鸡年出栏量2000余只。

“我们鸡蛋的售价是每颗2元，一年下来完全够我养鸡的所有成本了，生态鸡每只100到120元，一只能赚40元左右。”看得见的致富路子让蔺占如充满信心，他正计划着在自家门口为游客提供本地特色美食，也让绿色生态的鸡肉端上餐桌，惊艳味蕾。

从闲置土地到“致富果园”，从零散养殖到规模发展，近年来，张崖村依托自然资源优势，充分利用房前屋后土地，积极探索产业发展新路径，实现了生态效益与经济效益的双赢，也让老百姓的日子过得红红火火。（来源：原州区融媒体中心 记者：马亚南 柳强）