固原市原州区人民政府

为全面掌握2025年原州区新收获玉米质量品质状况，强化粮食质量安全风险防控，按照《自治区粮食和物资储备局关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》（宁粮仓〔2025〕33号）要求，原州区发改局组织开展了2025年收购玉米质量调查和品质测报工作，现将有关情况发布如下：

一、质量调查范围及品种

此次质量调查共采集新收获玉米样品18份，随机抽取2个乡镇9个自然村，调查品种为先玉1620、冬农250、德单163、沁丰876等品种。

二、质量调查数据分析

从检测数据获悉，整体质量较好。容重平均值760g／L，较上年降低7g／L，变幅700g／L～788g／L。不完善粒率平均值为2.8％，较上年提高1.9个百分点，变幅0.0％～9.6％，符合中等（≤8.0％）及以上要求比例为91.7％，较上年降低8.3％；霉变粒全部未检出，与上年持平。百粒重平均值37.4g，较上年降低0.6g，变幅32.2g～42.8g。

内在品质方面：淀粉含量平均值75.1％，较上年提高0.3个百分点，变幅74.1％～76.2％。粗蛋白质含量平均值8.3％，较上年降低0.1个百分点，变幅8.0％～8.7％，符合《饲料用玉米》（粗蛋白质（干基）≥8.0％）以上要求的比例为100％，较上年提高5.6个百分点。粗脂肪含量平均值4.5％，较上年降低0.1个百分点，变幅4.2％～5.6％，符合《高油玉米》三等（粗脂肪（干基）≥6.0％）以上要求的比例为0.0％，与上年持平。头营镇徐河村八组种植的德单163品种，淀粉含量76.2％，为自治区最高水平；彭堡镇彭堡村3组种植的黄金玉8号粗脂肪含量为5.6％，为自治区最高水平，品质表现较好。

三、存在的问题及建议

目前，我区玉米种植品种存在明显的“多、乱、杂”特征。农户自主选种意愿较强，致使种植品种来源多样。这一状况不利于对玉米质量和品质指标进行系统、持续的监测，一定程度上制约了优质玉米品种的培育。

建议农业农村相关部门结合市场需求，加大优质玉米品种的宣传推广力度，加强对农户选种的科学指导，积极引导扩大优质品种的种植面积。探索推行集中连片种植模式，以提升优质品种的规模产量，并为持续开展质量和品质监测奠定基础。